Tiers-lieu · Jonction, Genève
Aux Berges est un lieu hybride qui réunit un bar à manger, un hébergement accessible, une plateforme d'insertion socio-professionnelle et une programmation culturelle ouverte. Ouverture prévue début 2027.
Aux Berges naît d'une conviction : l'hospitalité, pensée avec exigence et humanité, peut être un moteur de transformation individuelle et collective.
Dans un contexte où les liens humains s'effritent et où près d'un jeune adulte sur dix à Genève quitte le système de formation sans diplôme, nous proposons une réponse concrète : un lieu vivant qui conjugue restauration, hébergement, insertion professionnelle et vie culturelle. Ici, l'impact social n'est pas une mission annexe — c'est le cœur même du fonctionnement.
La fondation Aux Berges, reconnue d'utilité publique depuis mai 2025, porte ce projet depuis 2021. Son mandat a été retenu en 2022 par les coopératives Codha et Ciguë pour animer le rez-de-chaussée d'un nouvel immeuble dans le quartier de la Jonction. Le chantier est en cours. L'ouverture est prévue pour le début 2027.
Dans une société marquée par la fragmentation des parcours et l'isolement grandissant, Aux Berges propose une réponse concrète. Chaque service — restauration, hébergement, culture — devient un levier d'apprentissage, de lien et de transformation sociale.
Un dispositif à seuil bas pour jeunes adultes en rupture (18–25 ans). Stages découverte, préqualification et apprentissages CFC/AFP dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, avec un travailleur social intégré au fonctionnement du lieu.
Produits locaux et de saison, circuits courts, zéro gaspillage alimentaire. Bâtiment Minergie P-ECO, mobilier de récupération, conditions de travail repensées. La durabilité est concrète, pas uniquement déclarative.
Scènes tremplin, expositions, ateliers intergénérationnels, brunchs familiaux, festival annuel des Saules. Un tiers-lieu où se croisent habitant·es, artistes, bénéficiaires et voisin·es — sans pression ni sélection.
Un rez-de-chaussée de plus de 300 m² au bord du Rhône, dans un immeuble coopératif conçu pour une porosité maximale avec le quartier.
Le fonctionnement courant est couvert par les activités de restauration et d'hébergement. Les demandes de soutien portent sur l'investissement initial indispensable à l'ouverture.
Le modèle d'exploitation est conçu pour atteindre l'équilibre dès les premières années d'activité. Le soutien demandé aux bailleurs porte exclusivement sur l'investissement initial — aménagement, équipement, mobilier.
Des expertises variées, des valeurs communes. Stratégie, droit, hôtellerie, formation, travail social — réunis autour d'un projet qui a du sens.
Responsable du Bureau de la transformation à l'UNIGE. Expert en stratégie, gestion de projets complexes et facilitation en intelligence collective.
Formatrice d'adultes et thérapeute en accompagnement. Patente de cafetière, double formation en sociologie et droits de l'enfant.
Avocat, chef d'étude. Conseiller municipal suppléant à Cologny. Responsable des aspects légaux et administratifs de la fondation.
Formé à l'EHL, DAS en management durable. Référent sur la vision financière et l'exploitation hôtelière-restauration du projet.
Executive MBA, DAS management durable, patente de cafetière-restauratrice. Expertise en hospitalité responsable et accompagnement stratégique.
Docteur ès sciences, conseiller de magistrat au DCTN. Ancien conseiller municipal de la Ville de Genève. Gestion de projets socio-culturels.
Nous sommes disponibles pour présenter le dossier, répondre à vos questions et envisager des modalités de partenariat adaptées à vos critères.
Fondation Aux Berges · c/o De-Beaumont 3 Avocats · Rue de Beaumont 3 · Case postale 24 · 1211 Genève 1